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Sopas

  • Sopa de Tomate e Cebola C/ Ovo (Caseira)
  • Bisque de Mariscos C/ Crouton Caseiro
  • Creme de Castanhas C/ Espuma de Queijo Fresco (ou Sem)
  • Sopa de Peixe (Caseira)
  • Sopa do dia

Entradas

  • Bolo do Caco C/ Manteiga de Alho (Caseira)
  • Lapas Grelhadas
  • Mexilhão Grelhado
  • Carpaccio de Espada Marinada
  • Carpaccio de Polvo
  • Polvo à Vinagrete
  • Camarão Salteado C/ Alho e Ervas (e sumo de limão)
  • Salada de Gambas
  • Salada Caprese à Taberna Ruel
  • Salada Caeser
  • Salada Grega

Peixes

  • Filete de Espada C/Banana à Taberna (Grelhada)
  • Filete de Espada C/ Maracujá à Taberna (Grelhada)
  • Bife de Atum à moda da Casa
  • Lombo de Bacalhau na Brasa C/ou S/ Broa (seco, dessalgado e com teor de sal)
  • Cataplana de peixe e marisco
  • Espetada de Peixe Mista
  • Espetada de Peixe Mista C/3 Gambas
  • Peixe Fresco do Dia (não amanhado) (Bodião, Garoupa, Pargo, Charuteiro, Badejo, Outros)
  • Peixe Fresco do Dia (não amanhado) (Cherne, Carneiro, Outros)
  • Misto de peixe e Marisco (2 Pessoas)

Mariscos / Moluscos

  • Lulas Grelhadas
  • Gambas Grelhadas
  • Polvo à Taberna
  • Esparguete ou Arroz de Mariscos
  • Amêijoa Fresca à Taberna (em época)
  • Ostras (Fresca ao gosto)
  • Sapateira (Fresca ao gosto)
  • Gambas Tigre
  • Lavagante (Fresco ao gosto)Lagosta (Fresca ao gosto)
  • Misto de Marisco à Taberna Ruel C/ Lagosta Fresca

Carnes

  • Bife de Frango Grelhado na Brasa C/Molho à Escolha
  • Strogonoff de Peru C/Caril de Côco e Côco Torrado
  • Filete de Porco Preto à Chefe C/ Puré de Maçã
  • Cabrito à Taberna
  • Carré de Borrego à Chefe
  • Espetada Regional em Pau de Louro na Brasa (Filete)
  • Bife de Lombo na Brasa
  • Bife do Filete C/molho à Escolha (3 molhos)
  • Chateaubriand na Brasa C/molho Bearnês ou Outros

Kids

  • Cabrinha (Filete de Espada)
  • Bolonhesa
  • Hamburguer no Prato

Massas e Risotos

  • Risoto de Camarão e Coentros
  • Risoto de Cogumelos Com Óleo de Trufas Brancas
  • Lasanha à Moda do Chefe
  • Tagliatelle à Chefe (Bacon/ Cogumelos Frescos / Tomate/ Manjericão)
  • Prato Vegetariano (sugestão do chefe)

Sobremesa

  • Tarte de Maçã Caseira C/ Gelado de Baunilha
  • Mousse de Chocolate
  • Cassata de Maracujá
  • Creme Brulé
  • Pudim de Caramelo Caseira
  • Roulade de Frutas à Taberna
  • Chessecake Italiano (Banana da Madeira C/ Chocolate)
  • Cheesecake à Taberna
  • Sobremesa do Dia
  • Prato de Queijos e Frutos Secos
  • Fruta da Estação
  • Fruta da Estação Mista
  • Bola de Gelado

Snacks

  • Bolo do Caco C/ Manteiga de Alho (Caseira)
  • Prego do Lombo à Taberna
  • Prego de Atum à Taberna
  • Prego de Espada à Taberna
  • Prego de Frango à Taberna
  • Omelete Simples
  • Omelete 2 Recheios (Fiambre / Queijo / Cebola / Cogumelos / Tomate)
  • Sardinhas (na Brasa) (c/ Batata a Murro e Salada)
  • Frango Salteado C/ Camarão e Batata Frita
  • Esparguete à Bolonhesa
  • Lasanha à Moda do Chefe
  • Linguini à Chefe (Bacon/ Cogumelos Frescos / Tomate/ Manjericão)
  • Salada de Gambas
  • Salada Caprese à Taberna Ruel
  • Salada Caeser
  • Salada Grega

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